In Nederland eten we het steeds meer, Griekse yoghurt.
Griekse yoghurt is dikker dan gewone (volle) yoghurt. Bij het productieproces wordt het vocht uit de yoghurt gezeefd, en dat geeft Griekse yoghurt die kenmerkende, romige, structuur.
Griekse yoghurt lijkt een beetje op de oer-Hollandse hangop.
De structuur is wat dikker en zit een beetje tussen kwark en yoghurt in.

Is het gezond?
Griekse yoghurt bevat veel gezonde ingrediënten.
Zo zit er vaak meer eiwit in dan een normale yoghurt. Is een goede Griekse yoghurt laag in koolhydraten en ook laag in verzadigd vet.
Zo zitten er ook een aantal noodzakelijke vitamines en mineralen in: Vitamine A, B2, B12, en de mineralen kalium, calcium, magnesium en fosfaat.
Ook bevat het minder lactose dan gewone yoghurt en is het voor mensen met een lactose intolerantie vaak wel in kleine beetjes te eten.

Verschillende soorten:
Er zijn verschillende soorten Griekse yoghurt te verkrijgen.
Laten we er eens een paar samen bekijken.

De volgende yoghurts heb ik bekeken voor jullie:

Zaanse hoeve Griekse kwark 10%
Campina yoghurt Griekse stijl 2%
Ah Biologische Griekse yoghurt stijl
Optimel magere Griekse yoghurt stijl vanille
Fage Total Griekse yoghurt Naturel
Oikos Griekse stijl yoghurt stracciatella
Elinas Yoghurt Griekse Stijl Aardbeien 4 x 150g
Almhof Griekse Stijl Yoghurt 0% Vet Naturel 450g
Jumbo Griekse Yoghurt Biologisch 1kg

Welke kies je:
Dus welke Griekse yoghurt is gezond?
Zoals je kan zien is er wel degelijk een verschil in de yoghurt. Zo zijn de Griekse yoghurts over het algemeen genomen een prima optie.
Sowieso is het altijd verstandig om te kiezen voor een naturel variant, want zoals je kan zien zijn de variaties met smaakjes (Oikos, Elinas) veel hoger in de suikers.

Welke je dan het beste kan kiezen ligt aan je voorkeur.
Ben je op zoek naar meer eiwitten in je yoghurt dan kan je het beste kiezen voor de Almhof of Optimel variant. (het liefst wel de naturel versies)

Wil je weinig calorieën dan komt daar de Campina en Face nog bij.
Zaanse hoeve en Jumbo bio zitten wat hoger in vetten en dus ook in calorieën.

Vet percentage:
Wanneer er meer vet in een product zit, zal het calorie gehalte ook omhoog gaan. Het is sowieso verstandig om wanneer je niet te hoog in je vetten wil zitten, te kiezen voor de 0% of 0,2% vet varianten. Maar let dan wel op dat het suiker gehalte dan niet extra hoog is.

Ik hoop dat ik je zo weer wat bewuster heb kunnen maken in je voedingskeuze.
Wil je meer weten over welke producten je het beste kan kiezen, hou dan mijn socials in de gaten, of stuur een berichtje als je graag wil dat ik een productgroep voor je uit zoek.
info@healthcoachmarjolein.nl

Health coach Marjolein is voedingsadviseur en coach en begeleidt mannen en vrouwen naar een gezonde blijvende leefstijl toe.
Wil jij weer lekker in je vel zitten, en stoppen met elke maandag op dieet te gaan. Laten we eens kennismaken.