Wat is gezonder Granola of Muesli? En welke kan je dan het beste kopen?
Omdat ik deze vraag geregeld krijg zocht ik het voor je uit.
Wil je gezond ontbijten moet je gehoord hebben van Granola. Sinds een paar jaar is deze gezonde topper actief aanwezig in de Nederlandse ontbijtjes. Maar wat is dat toch Granola?
Granola bestaat uit een mix van granen, noten, pitten en zaden welke geroosterd worden en met wat kruiden honing of fruit.
Muesli bestaat ook uit granen, pitten, noten en zaden maar deze blijft ongezoet en ongeroosterd. Wel kan er in muesli gedroogd fruit zitten.
Het verschil is dus eigenlijk een geroosterde variant heet granola en een niet geroosterd muesli.
Maar nu de vraag welke kan je dan het beste kiezen. Ik heb een aantal varianten bekeken en zet ze hieronder even voor je op een rijtje.
Laten we beginnen bij de GRANOLA
Eat Natural super granola 3.99 (400 gram)
De eat natural super granola protein packed zorgt voor een dosis extra eiwitten. Deze krachtpatser bevat volkoren haver, amandelen, zaden en geroosterde kikkererwten. Lekker, voedzaam en verantwoord.
Eiwitrijk (9,2g per portie)
Heerlijk zoete smaak door de honing en kokosnootschaafsel
25% zaden: zonnebloem, pompoen en lijnzaad
Met de hand gemixt en langzaam geroosterd voor extra krokantheid Ingrediënten: Volkoren HAVER 26%, gemengde zaden 25% (zonnebloemzaden 16%, pompoenzaden 8%, lijnzaad 1%), honing 15%, raapzaadolie, AMANDELEN 7%, erwt proteïne, geroosterde kikkererwten 5%, geschaafde kokosnoot.
Kcal 512 calorieën
Vet 32.1 Waarvan 6.2 verzadigd
Khd 34.3 waarvan 12.1 suikers
Eiwit 18.4 gram
zou 0.01 gram
.
Holie Granola noten €2,99 (350gr)
Holie granola is 100% plantaardig, crunchy en bevat 0% toegevoegde suiker.100% plantaardig
0% toegevoegde suiker
Ingrediënten:
VOLKOREN HAVERVLOKKEN, VOLKOREN GERSTVLOKKEN, VOLKOREN SPELTVLOKKEN, plantaardige vezels, HAZELNOTEN (5%), AMANDELEN (5%), zonnebloempitten (5%), PECANNOTEN (3%), pompoenpitten (2%).
kcal 404 calorieën
vet 14,9 waarvan 2 verzadigd
Khd 49.1 waarvan 1.6 suiker
Eiwitten 12.6 gram
zout 0 gram
.
Dorset Cereals Honey Granola 3.09 (325gr)
Havervlokken, zonnebloempitten, geschaafde amandelen, roggevlokken, pecan noten en pompoenpitten. Licht gebakken in honing met een beetje vanille.
Goede bron van voedingsvezels
Bevat weinig sodium
Bevat volkoren
Geschikt voor vegetariërs
Ingrediënten: Volkoren HAVERvlokken (38%), noten & pitten (35%) (zonnebloempitten, gesneden AMANDELEN, pompoenpitten, gehakte PECANNOTEN), honing (17%), geroosterde volkoren ROGGEvlokken, zonnebloemolie met een hoog oliezuurgehalte, natuurlijke smaakstof, zout
kcal: 524 calorieën
Vet 31.3 waarvan 3.3 verzadigd
khd: 43.2 waarvan 13.5 suiker
Eiwit 13.7 gram
zout 0.05 gram
.
Plus Granola havervlokken 1.72 350gr
Ingrediënten :58% Volkoren HAVERVLOKKEN, 15% volkoren speltvlokken (TARWE), honing, zonnebloemolie, gepofte HAVER, melado, natuurlijk vanillearoma, zout, antioxidant: E306.
Kcal 426 calorieën
vet 12 waarvan 1.3 verzadigd
khd 64.2 waarvan 15.5 suiker
eiwitten 11.6 gram
zout 0.01 gam
.
Quaker havermout granola Naturel €2.75 (450gr)
Ontbijtgranen van volkoren krokante havermout voor een vezelrijke start van je dag.
Ingrediënten: Volkoren HAVERMOUT (56%), glucosestroop, suiker, volkoren TARWE (5%), zonnebloemolie, volkoren rijstebloem (2%), TARWEBLOEM, honing, melasse, antioxidant (tocopherol extract.)
Kcal: 416 calorieën
vet 7.9 waarvan 1.2 verzadigd
khd: 75g waarvan 12 gr suiker
eiwitten 8.2 gram
zout 0.04 gram
Heb je gezien dat hier 4x suiker is gebruikt 😉
.
Melasse is een stroopachtig bijproduct van suiker of suikerriet.
Ah Granola noten en pitten 2.49 (500g)
Begin je dag goed met deze krokant geroosterde granola van havermout met honing en stukjes kokosnoot, rozijnen, hazelnoten, amandelen en lijnzaad en pitten. Natuurlijk lekker met yoghurt of melk. Zo is een lekker ontbijt in een handomdraai gemaakt!
Ingrediënten: volkorenhavervlok, gedroogd fruit (10% rozijn, 7% kokosschaafsel), 9,5% honing, 9,5% zonnebloempit, 6% pompoenpit, zonnebloemolie, 3% lijnzaad, 3% geroosterde hazelnoot, 3% amandel, vanillearoma, zout, gekaramelliseerde suikerstroop, antioxidant (tocoferolrijk extract [E306]).
Kcal 480 calorieën
vet 24 waarvan 6.5 verzadigd
khd: 47 waarvan 16 suiker
eiwitten 14 gram
zout 0.05 gram
.
En laten we nu ook eens naar de Muesli kijken
Smaakt speltmuesli extra bio €3.25 (475 gr)
Een complete mix van spelt (vlokken en crunchy), pitten, rozijnen, bananenchips, abrikozen en noten is heerlijk in (plantaardige) yoghurt of kwark. Ideaal om je dag mee te starten.
Biologisch
Vezelrijk en een bron van eiwitten
Op basis van speltgranen
Geen toegevoegde kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen
Ingrediënten: spelt(TARWE)vlokken* 59% (spelt[TARWE]vlokken* 48%, gezoete en krokante spelt[TARWE]vlokken* 11% [spelt(TARWE) 96%, maïs siroop 2%]*), zonnebloempitten*, pompoenpitten*, gedroogde vruchten* 11% (rozijnen* 6% [rozijnen 99,5%, zonnebloemolie]*, bananenstukjes* 3% [banaan 98%, banaanpoeder 2%]*, abrikozen* 2% [abrikozen 95%, rijstmeel]*), HAZELNOTEN* 3%, PECANNOTEN* 3%.
Kcal 432 calorieën
vet 17 waarvan 1.3 verzadigd
khd 50 waarvan 8.8 suiker
eiwitten 14 gram
zout 0.03 gram
.
Zonnatura Muesli rijkgevuld €2.49 (500g)
Biologische muesli met maar liefst 4 volkoren graansoorten. Goed gevuld met rozijnen, hazelnoten en lekkere krokante stukjes gedroogde banaan.
Met rozijnen, hazelnoten en krokante stukjes gedroogde banaan
100% biologisch
Rijk aan vezels
100% volkoren granen
Ingrediënten: VOLKOREN GRANEN* 75% (HAVER* [GLUTEN], TARWE*, GERST*, ROGGE*, geroosterde TARWEvlokken*, volkoren TARWEvlokken* (volkoren TARWEmeel*)), rozijnen* 14% (rozijnen*, zonnebloemolie*), bananenchips* 6% (banaan*, kokosolie*), SOJAvlokken*, zonnebloempitten* 2%, HAZELNOTEN* 2%.
Kcal: 364 calorieën
vet 7.1 waarvan 2.5 verzadigd
khd 59 waarvan 10 suiker
eiwitten 11 gram
zout 0.03 gram
.
AH biologische muesli volkoren €1.99 (475gr)
Begin je dag goed met deze heerlijke biologische muesli. Zo is een lekker ontbijt in een handomdraai gemaakt!
Bevat volkoren granen
Biologisch
Rijk aan vezels, bron van eiwitten
Geen toegevoegd suiker
Ingrediënten: 50% volkoren havervlok*, 40% volkoren tarwevlok*, 10% volkoren speltvlok* (tarwe).
Kcal: 250 calorieën
vet 4.4 waarvan 0.8 verzadigd
khd 59 waarvan 0.7 suiker
eiwitten 13 gram
zout 0.03 gram
.
Tasty Basics muesli €2.99 (350gr)
Deze muesli bevat 70% minder koolhydraten. Het is gemaakt op basis van onbewerkte ingrediënten en is rijk aan eiwitten en vezels. Dat voedt beter, Smaakt beter en voelt beter!
0% toegevoegde suikers
Rijk aan vezels en eiwitten
Voedzaam
Lekker krokant
Ingrediënten: SOJAvlokken, SOJAstukjes(ontvet SOJAmeel), HAVERVLOKKEN, witlofwortelvezel, dadels, 4,5% lijnzaad, kokos, kaneel, aroma.
kcal 396 calorieën
vet 14 waarvan 3.9 verzadigd
khd 22 waarvan 9.1 suiker
eiwitten 32gram
zout 0.02 gram
.
Plus Muesli 4 granen €1.77 (400gr)
Ingrediënten :50% Volkoren HAVERVLOKKEN, 15% volkoren speltvlokken (TARWE), 15% volkoren TARWEVLOKKEN, 10% TARWEFLAKES (TARWE, GERSTEMOUT, emulgator: zonnebloemlecithine), 10% cornflakes (maïs, suiker, zout, GERSTEMOUT, emulgator: zonnebloemlecithine).
kcal: 357 calorieën
vet 4.5 waarvan 0.7 verzadigd
khd 62.3 waarvan 1.6 suiker
eiwitten 12.3 gram
zout 0.08 gram
.
.
Mijn favorieten:
De muesli van de Plus en de AH zijn zonder al te veel toevoegingen en zitten vol vezels en eiwitten. De Holie granola mag hier ook zeker tussen staan aangezien deze heel laag in verzadigd vet is en weinig suikers bevat.
Natuurlijk is prijs en smaak ook belangrijk dus vandaar dat ik deze 3 tot winnaars gekozen heb.
Kies je voor granola of muesli?
Muesli bevat dus zoals je kan zien vaak minder calorieën, minder suiker en minder vet.
De meeste muesli ’s worden alleen gezoet door toevoegingen van fruit, en soms wat honing of dadels. Maar toch ook hier moet je opletten, en kan het zijn dat er dus extra suikers worden toegevoegd.
Het beste is vaak om de meest naturel variant te nemen onder uit het schap.
Deze is vaak het minst bewerkt en prijstechnisch nog goedkoper ook.
Wat we kunnen concluderen is dat de granola door zijn naam eigenlijk gelijk een stuk duurder wordt. En dat er vaak veel meer suikers worden toegevoegd. Let dus bij het kopen goed op welke je neemt.
Met muesli zit je meestal wel goed, maar ook hier kan je het beste even goed de ingrediënten lezen.
Wil je nou zelf granola maken het is heel makkelijk!
Neem 200 gr Havervlokken
150 gram ongezouten noten (hak fijn)
2 eetlepels kaneel
1 lepel lijnzaad
50gram zonnebloempitten
1 lepel honing (optioneel)
Verwarm de oven voor op 180 graden
roer de noten, vlokken, pitten en kaneel door elkaar heen.
Verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat.
Strooi nu de lepel honing over de granola heen.
Kruiden kunnen na eigen wens nog worden toegevoegd
Zet nu voor 15 minuten in de oven. Na 15 minuten roer je alles door elkaar en voeg je indien gewenst nog wat rozijnen of gedroogd fruit toe. Laat nog even 10 minuten staan in de oven en haal de bakplaat er daarna uit. Laat afkoelen en bewaar in een afgesloten pot.
Ik hoop dat je weer wat wijzer bent geworden van deze blog. En dat het nu wat duidelijker is hoe het nou zit met die granola en- of muesli.
Als je vragen hebt stel ze dan gerust door mij een mailtje te sturen op
info@healthcoachmarjolein.nl of via mijn socials.
side note:
Er zijn uiteraard nog veel meer soorten te bekijken, maar ik heb er een aantal uitgezocht. Ik krijg geen commissie of iets, dit is geheel uit eigen interesse.